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18/01/2023 | Gala dei cavalieri, menu del 11/2

Aperitivo
con salatini, trancetti di pizza e scaglie di Grana

Buffet di antipasti
Affettati valdostani
Lardo e miele sul pan farinel di Donnas
Carpaccio di manzo con radicchio e Parmigiano
Tomini elettrici
Vol-au-vent con fonduta
Assortimento di verdure grigliate

Risotto alle verdure

Arrosto di vitello al forno patate al forno

Torta dei Cavalieri

Caffè e correzioni

Vini di Teo Cost

 
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